Constipația este una dintre cele mai frecvente probleme digestive, afectând persoane de toate vârstele. Deși nu este de obicei o afecțiune gravă, poate provoca disconfort semnificativ, balonare și o stare generală de oboseală.
Alimentația joacă un rol esențial în prevenirea și ameliorarea constipației, iar alegerea corectă a alimentelor poate fi „motorul” care repornește tranzitul intestinal.
Fibrele alimentare au rolul de a adăuga volum scaunului și de a-l ajuta să se deplaseze mai ușor prin intestin. Există două tipuri principale:
Fibre solubile, care absorb apa și formează o masă moale (ex: ovăz, mere, citrice, morcovi).
Fibre insolubile, care accelerează tranzitul intestinal (ex: tărâțe de grâu, legume cu frunze verzi, semințe).
Specialiștii recomandă un aport zilnic de 25–30 g de fibre, însă majoritatea oamenilor consumă mai puțin de jumătate din această cantitate.
Unele fructe au un conținut ridicat de fibre și, în plus, conțin sorbitol – un zahăr natural cu efect ușor laxativ:
Prune uscate – campioane în combaterea constipației, bogate în fibre și sorbitol.
Kiwi – conțin o enzimă (actinidină) care stimulează digestia.
Mere și pere – preferabil cu tot cu coajă, pentru aport maxim de fibre.
Legumele sunt surse excelente de fibre insolubile. Printre cele mai eficiente se numără: broccoli, spanacul, morcovii, dovleceii și varza de Bruxelles. Consumul lor crud sau minim gătit păstrează cea mai mare parte din fibre și nutrienți.
Înlocuirea pâinii albe, a pastelor rafinate și a orezului alb cu variante integrale poate face o mare diferență. Fulgi de ovăz, quinoa, hrișca și pâinea integrală sunt opțiuni excelente pentru a stimula tranzitul.
Semințele de in și de chia sunt adevărate „mini-fabrici” de fibre și acizi grași omega-3. Când sunt hidratate, formează un gel natural care înmoaie scaunul. Migdalele și nucile adaugă fibre și grăsimi sănătoase, susținând funcția digestivă.
Oricât de multe fibre ai consuma, fără apă acestea nu își pot îndeplini rolul. Lipsa hidratării poate chiar agrava constipația. Ideal este să bei 1,5–2 litri de apă pe zi, ajustând în funcție de nivelul de activitate și temperatură.
Iaurtul cu culturi vii, chefirul și murăturile în saramură (nu în oțet) susțin echilibrul bacteriilor benefice din intestin, ceea ce contribuie la un tranzit mai regulat.
Constipația poate fi prevenită și ameliorată printr-o alimentație bogată în fibre, hidratare corespunzătoare și susținerea florei intestinale. Introdu treptat aceste alimente în dietă, pentru a evita disconfortul, și acordă atenție semnalelor corpului tău.
Te-ar putea interesa și...
Dacă acest articol ți s-a părut folositor, aruncă o privire și la articolele de mai jos
Ce mâncăm vara pentru a reduce inflamația din corp
Inflamația este o reacție naturală a organismului, dar atunci când devine cronică, poate contribui la numeroase afecțiuni: de la probleme digestive și articulare
Nutriție
7.8K
Ce mâncăm înainte și după antrenament
Alimentația adecvată joacă un rol important în performanța sportivă și în recuperarea după antrenament.
Nutriție
1.3K
Alimente care ne oferă energie
„Suntem ceea ce mâncăm”și ne simțim în funcție de ce/cum mâncăm. Mâncarea nesănătoasă aduce la pachet cu ea starea de oboseală.
Energie
2.1K